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Detalhes do curso

Curso:	Indústria Alimentar e Microbiologia (1.08-DOURO-2022)
Condições de acesso:
Objectivos:	Capacitar os formandos a Descrever, interpretar e aplicar os conceitos sobre a área abrangente do Comércio.



Duração:	125 horas
Documentação necessária:

Módulos leccionados

Nome do módulo	Número de horas
1702-Trabalho realizado no preparatório do laboratório de microbiologia	50h 00m
3297-Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)	25h 00m
4514-Microbiologia alimentar	50h 00m